湖南大学是教育部直属的全国重点大学，国家“211工程”、“985工程”重点建设高校。学校起源于宋朝四大著名书院之一、创建于公元976年(宋太祖开宝九年)的岳麓书院，2000年，在全国高等学校布局结构调整中，由原湖南大学、湖南财经学院合并组建成新的湖南大学。

福建医科大学创建于1937年，其前身是福建省立医学专科学校。1939年改名为福建省立医学院。1949年改称福建医学院。1969年，与福建中医学院、华侨大学医疗系合并，成立福建医科大学。1982年更名为福建医学院。1996年4月改为现名。 经过70多年的建设发展，学校已形成学士硕士博士人才培养体系和勤奋、严谨、求实、创新优良校风，成为一所集教学、科研、医疗、预防和社会服务为一体的省属医科大学。2003年，被福建省人民政府确定为重点建设高校。同年以良好的成绩通过了教育部本科教学工作水平评估。

泉州经贸职业技术学院是福建省泉州市人民政府举办，教学业务由福建省教育厅管理的公办全日制普通高等职业学院。学院是一所集网络本科、高职专科、五年专科、成人专科于一体的多层次、多规格办学的经贸类学院。

福州职业技术学院位于美丽的东南沿海开放城市——福建省省会福州市，是福州市人民政府举办的全日制普通高等学校。学院坐落在福州大学城新区，现为中国高等职业技术教育研究会常务理事单位、福建省高等职业教育研究会会长单位，中国西部地区教育顾问单位，福建省绿色学校、福州市文明学校。学院占地400亩（尚有预留发展用地830亩），依山傍水，荔树成阴，环境优美，首期投入2.5亿元，建筑总面积12万㎡。

厦门理工学院位于中国东南海滨城市厦门，创立于1981年，是福建省属的公立本科大学，实行省市共建、以厦门市为主管理的体制。

福建农林大学是一所具有73年办学历史的省重点大学。其最早前身为1936年创办的福建协和大学农科。2000年，福建农业大学和福建林学院合并为福建农林大学。建校以来，学校形成了“明德、诚智、博学、创新”的校训，凝炼了“五种品格”（即耕牛的拓荒品格、骏马的争先品格、蜜蜂的勤勉品格、青松的顽强品格、小草的奉献品格），坚持追求“敬业乐群、达士通人”的精神境界。

福建水利电力职业技术学院创建于1929年，系省属公办全日制高等职业院校，由省水利厅举办，省教育厅和省水利厅共同进行业务管理，以全日制高等专科教育为主，同时开展各种形式的非学历教育，地处综合经济实力跻身全省十强县（市）的中国优秀旅游城市、CCTV2006年魅力城市永安市区。

福建警察学院的前身是始建于1949年8月的福建省警务干部学校，1950年更名为福建省公安干部学校。1984年10月，在福建省公安干部学校的基础上创办福建公安专科学校。2000年4月，福建省人民警察学校和福建公安高等专科学校合并，成立新的福建公安高等专科学校。

福建中医药大学的前身是创建于1958年的福建中医学院，是我国创办较早的高等中医药院校之一，是福建省重点建设高校，2010年3月经教育部批准更名为福建中医药大学。

漳州城市职业学院坐落在福建省沿海金三角地带的鱼米花果之乡、历史文化名城漳州，是一所公办全日制普通高等学校。